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炭火焼肉・にくなべ屋 びいどろ 本店

地址:兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-2 ITビル1F

預約電話:050-5869-0288

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其實本來是要去北野坂店吃的...

但是因為北野坂預約滿了,問我們去本店用可以嗎

問了一下本店離這邊走路只要五分鐘就過去了~~

所以建議要用餐的話還是先預約比較好

我以為平日不用約14e970664c993c  

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お通し 調味過的高麗菜 油油鹹鹹的很清脆

因為這間有點類似喝酒的地方

所以會有這個小菜費(?)入場費(?)人頭費(?)

我也不知道該怎麼稱呼他

我也是第一次被收到お通し的費用呢~~

不過這邊收小菜費之外低消是一杯飲料哦

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塩タン 842円 鹽味牛舌

原本想點特選タン,但是考慮了一下後面還要點其他的就點普通

牛舌特有的Q脆感我還蠻喜歡的~加上檸檬好吃

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豚トロ 594円 豬霜降

豬肉油脂甜甜的Q脆Q脆,美味

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カルビ 腰脅肉兩份2 1685円

這個下面那層都是肥肉居多,吃起來有點太油

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左 イチボ 牛臀肉1166円  右 里肌 上ロース 1058

牛臀肉吃起來很有嚼勁有點硬,真心覺得他還好

里肌的部分蠻嫩的,可惜這兩個是在神戶牛的後面上

所以吃起來覺得很SOSOm181  

上菜順序很重要阿~~

 

接下來就是重頭戲

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神戶牛套餐 5940円

每個部位各有四片

既然他擺放順序是這樣,我們就決定從下往上吃

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還有一張神戶牛證書,感覺就很厲害一樣

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神戶牛臀肉

剛剛看過黑毛和牛的屁股,現在換吃神戶牛屁股

完全不是同一個等級的!!!

這個屁股好啊~(????)

吃起來稍微有點嚼勁又帶點嫩度是可口的屁股

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神戶牛上 腰脅肉

這個吃起來口感比剛剛的屁股更細嫩

感覺比一樓多一個層次

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ハネシタ 連接肋骨旁的肩里肌

 現在來到三樓,這個部位也算是稀少部位

油花分布均勻,一咬下去覺得好嫩好嫩14a4c33267dd97  

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三角バラ 肋脊肉

他是比ハネシタ還要下面一點的肉,靠近腰部

一頭牛只有兩塊,非常非常稀少的部位

他的油花又比三樓更豐富,是頂級的四樓啊!!!!

雖然油脂滿點,好想要一片接一片 可惜只有四片RRRRR

只能說四樓不愧是四樓,吃下去滿滿的幸福99841543_t  

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殘酷的帳單

只能說神戶牛真的是太神了

我以前以為黑毛和牛就已經很棒了

現在吃到神戶牛要我怎麼面對其他的千千萬萬燒肉店

 

這間店除了燒肉之外還有鍋物,那個鍋看起來也很厲害

可惜我們已經吃飽了,現在有點後悔沒有點那個鍋....

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