imnini的部落格

  

雞棒棒糖~一直覺得這道菜很可愛

因為家裡麵包粉用完了又懶得出門

所以這次順便有麵包粉的做法唷  

 

首先吐司切塊

因為我這道不是炸的是用烤的

有一片是土司邊(顏色會比較深)

如果是要炸的切邊選白吐司會比較好

最好在烤箱旁邊顧 看你要呈現什麼樣的顏色  

等待烤吐司的時間就先來處理一下翅小腿

其實也可以用雞翅

但是翅小腿做出來會比較大顆(也比較方便)

下次有機會再弄弄看小顆的棒棒糖

從尾端慢慢撥撥撥撥往下翻就會變成一顆球

 

 這邊可以先醃漬一下

然後吐司也烤得差不多了

好香哦~~(偷吃兩顆)  

因為我是要用烤代替炸的方式

  土司這邊我會烤得稍微金黃一點省去麵包粉再炒過步驟

但是成品顏色會比較不金黃，偏咖啡一點

這是我在網路上買的手搖調理器，上次打蒜跟薑完全打不碎

我打算再給他一次機會

 

結果竟然連麵包都打不碎!!!!!!!!!!!!!

超難用的阿(／‵  ′)／~ ╧╧

我看我還是自己來好了

 

完成的麵包粉大概就是這樣

看你要全部都是粉末還是留點顆粒都可以

 

接著就是把棒棒糖過三關(麵粉、蛋液、麵包粉)

丟到烤箱去烤大概15~20分鐘左右

 

完成~~

 超沒擺盤的天分這樣  

 

烤棒棒糖的時候順便一起烤厚片PIZZA

打發一餐~~