糖醋是老少咸宜的口味
搭配上紅黃椒色彩更繽紛
一般來說糖醋醬的比例是糖、醋、番茄醬 1：1：1
但193一定會覺得這樣太酸
所以這個次也配合他的口味邊做邊調
洋蔥、紅黃椒切塊、鳳梨切塊
肉稍微略醃不用太鹹，這邊我加了一點鳳梨擠汁進去
炒過之後丟在一起加醬就是簡單的糖醋料理
加鳳梨會多一股自然的果香
如果家裡有太酸不想吃的鳳梨也可以這樣利用
鳳梨酵素也可以軟化肉質唷
黃瓜肉片也是一道家常菜
豬肉切成片或塊狀醃過和小黃瓜一起炒
這邊我比較推薦大火快炒
小黃瓜吃起來會比較清脆顏色也比較綠唷
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