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利久 東京ソラマチ店

地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F

到東京一定要來朝聖一下牛舌專賣店  

這間是晴空塔裡面的分店,metro押上站走一分鐘就會到晴空塔囉

相信利久大家都耳熟能詳了XDD

這次就都點一些比較少人分享的單品嚐鮮

 

看了菜單,有普通定食跟"極"定食

原本想點普通的就好,可是看到"極"這個字腦波又有點弱  

193說:難得來了就點點看阿~

 

極定食-牛舌小菜,很入味蠻嫩的

感覺不太像是牛舌

極定食-牛尾清湯

很清爽的湯,搭配韭黃很好喝 肉也很嫩

極定食-飯

 

極定食-牛舌3片/對切 2052円(約NT.605)

看看這個牛舌的切面有多厚,還帶點粉嫩粉嫩

吃起來非常的脆又QQQQQQQQQQQQ

但第一片吃起來有點韌有點難咬,第二片卻比較嫩

不知道為什麼會有這種差別  

牛たん唐揚 540円(約NT.159)

炸牛舌,一咬下去超級綿密的   

很難想像是同一種食物阿!!用另一個方式呈現口感完全不一樣

ちびたん燻 540円(約NT.159)

牛舌煙燻腸

吃起來有點像是小型的德國香腸

可以隱約感覺肉脆脆的,但就是普通煙燻腸的感覺( ̄     ̄;)

牛たんシュウマイ 540円(NT.159)

這個吃起來就是普通好吃的燒賣XD

建議不用特別點他  

牛たんにぎり 1080円(NT.319)

牛舌握壽司從來沒吃過((握拳 想了很久還是加點了

有四種口味,但他調味都不太明顯(?、鹽、蘿蔔泥、蔥花醬油蘿蔔泥)

牛舌片的很薄,生的又更Q了 但他本身沒什麼味道

其實作成握壽司嚼起來有點吃力...嘴巴很酸  

就是點來嚐鮮的

拍起來好漂亮唷~

能吃到生的握壽司也算是不錯的體驗

   

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